500 граммов картофеля, 1/2 стакана риса, 2 луковицы, 2–3 моркови, растительное масло, соль.

[500x375]

Картофель очистить, отварить.

[500x375]

Размять или натереть на крупной тёрке.

[500x375]

Отдельно отварить рис.

[500x375]

Обжарить в растительном масле мелко нарезанные лук и морковь.

[500x375]

Соединить с картофелем и рисом, посолить по вкусу. Тщательно вымешать.

[500x375]

Сформировать котлеты.

[375x500]