Очень сладкий шоколадный, ванильный, карамельный, ну очень вкусный! 

Готовится быстро, пропитывается тоже. Такой вариант — если «на пороге гости».

Продукты:

для теста:

сахар 100г

яйцо 2шт

сметана 250г

какао 3ст.л

ваниль на кончике ножа

мука 2стакана

сгущенное молоко вареное «Ириска» 0,5 банки

сода 0,5-1ч.л(гасить уксусом)

для крема:

сметана 250г

сгущенка «Ириска» 0,5банки

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. 

[показать]

Добавить муку. Перемешать.

[показать]

Добавить какао, сгущенку, сметану, ваниль. Взбить.

[показать]

Добавить соду, погасить уксусом.

[показать]

Вылить тесто в форму смазанную маслом и выпекать при 210гр 40минут. Тесто хорошо подходит, в 2-3 раза.

[показать]

Готовый бисквит остудить в форме.

[показать]

Пока остывает корж, нужно приготовить крем, для этого просто бзбить сгущенку со сметаной. Крем готов.

[показать]

С помощью стальной нитки я порезала бисквит на три коржа.

[показать]

Первый корж смазала кремом. Накрыла вторым коржом. Смазала. Накрыла третим. И с третьего коржа я немного сняла верхушку, «подровняла его».

[показать]

Приготовила шоколадную глазурь(растопила шоколад с кусочком сливочного масла).

[показать]

Залила «собраный» торт глазурью. Посыпала кусочками бисквита(верхушка), полила снова глязурью, посыпала присыпкой. Тортику нужно минут 30 постоять в прохладном месте и он готов!!! 

Безумно сладкий, вкусный!

[показать]

Приятного чаепития!

[показать]

 

Приятного аппетита!

 

Ист очник