• Авторизация
Дневник Laiza777 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 13-05-2019 13:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Рисовая запеканка с черникой

Вкусно, ярко и полезно!

   

Нам понадобится:
4 стакана молока
2 стакана риса
2 яйца
100 г сахара + 1 ст.л.
50 г сливочного масла
30 г маргарина
1 щепотка соли
2 ст.л.миндаля
50 г изюма
500 г черники
 
 
Рис всыпаем в кипящее молоко и варим до готовности.
Чернику несколько минут провариваем с 1 ст.л. сахара.
Белки отделяем от желтков. Желтки растираем с сахаром, маргарином, солью и осторожно вмешиваем в готовый рис.
Добавляем измельчённый миндаль, изюм и чернику.
Взбиваем белки и вмешиваем к рису.

Выкладываем рисовую массу в смазанную форму, сверху выкладываем, нарезанное маленькими кусочками, масло. И ставим, в разогретую до 180 гр., духовку. Запекаем 10-15 минут.

В тёплом виде хорошо подавать запеканку со сметаной, а в холодном с сахарной пудрой!

Приятного аппетита!

 

Автор оригинального рецепта Елена Воронцова!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Laiza777 - Дневник Laiza777 | Лента друзей Laiza777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»