Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Компот из крыжовника "Мохито"

[x375]

Хочу поделится с Вами рецептом замечательного компота, даже больше напитка. У него освежающий и очень интересный вкус. А если в него добавить ром, то получится почти настоящий "Мохито".

крыжовник (поллитровая банка) — 350 гр.
сахар — 1 стак.
лимон (можно лайм или лимонную кислоту) — 2 ломт.
мята

Крыжовника берем полную поллитровую банку. Можно и больше, если любите более насыщенные компоты. Моем и перебираем. Хвостики можно не обрезать.
[показать]
В чистую 3-х литровую банку насыпаем крыжовник. Кладём 3-5 больших веточек мяты и два кружка лимона. Вместо лимона можно взять лайм, а если нет ничего, то добавляем 1 ч. л. лимонной кислоты.
[показать]
Заливаем банку до верха кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут остывать.
[показать]
Затем воду сливаем в кастрюлю и ставим кипятиться. В банку насыпаем 1 стакан сахара. Кода вода закипит заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем. Готовый компот укутываем одеялом на 2 суток.
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]

слова и фото автора

источник