[показать]Сегодня на кухне у многих хозяек можно встретить такую помощницу, как мультиварка. Особенно популярны у хозяек мультиварки фирмы Redmond.  В них можно готовить множество блюд, начиная от каш, заканчивая сложными тортами.  Сегодня я хочу предложить рецепт для только начинающих осваивать этот предмет кухонной техники. Предлагаю приготовить манную кашу в мультиварке Redmond. Будем готовить в расчёте на одну детскую порцию. 

Для приготовления этого вкусного и полезного блюда нам потребуется:
 

• крупа манная  - 1 столовая ложка;
• молоко – 1 стакан или 200 мл.
• соль – чайная ложка;
• сахар – столовая ложка;
• сливочное масло – небольшой кусочек на ваше усмотрение. 

Если потребуется приготовить порцию каши побольше, то увеличивайте количество ингредиентов соответственно пропорции. Имейте в виду, что взрослый человек может съесть две детских порции. Чтобы молоко у вас не убежало, можно разбавить молоко водой, в соотношении 1:1. итак, приступим. Нальём молоко в чашу мультиварки и включим режим «варка на пару».  Крышку не закрываем и ждём, пока молоко не закипит. Молоко закипело, и всыпаем манную крупу тоненькой струйкой. Всё как на плите. Затем добавляем соль, сахар и сливочное масло. Помешиваем хорошо и закрываем крышку. Оставляем вариться минут на 10.  После этого оставляем кашу в выключенной мультиварке ещё минут на 15. за это время она загустеет. Но если вы любите жидкую кашу, то можете сразу открывать крышку и раскладывать кашу по тарелкам. 

Для приготовления манной каши в мультиварке есть ещё один рецепт. Но он более длительный, но с другой стороны хозяйке не зачем следить не нужно. Берём:

• 4 столовых ложки манной крупы;
• по ½ стакана молока и воды;
• 2 чайных ложки сахара;
• немного соли;
• кусочек сливочного масла.

Все продукты кладём чашу мультиварки.  Чтобы каша не получилась комочками, можно смешать крупу с сахаром. И всё! Осталось только включить режим «молочная каша» и выставить время 30 минут. Если на вашей мультиварке ещё и можно выставлять температуру, тогда поставьте 100 градусов. После сигнала не открывать крышку, а дать каше настояться примерно минут 20. после этого её можно подавать на стол. 

Манная каша в мультиварке Redmond получается очень вкусная, без комочков и в меру густая. Можно её есть с мёдом, но тогда не нужно класть сахар. Также можно положить сухофрукты. 
 

Приятного аппетита!

http://shiragy.com/5-mannaya-kasha-v-multivarke-redmond.html