• Авторизация
Дневник Laiza777 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 27-10-2016 21:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Сырные лепёшки на скороводе.

[700x465]
Идеально для завтрака. Быстро и вкусно.

ПРОДУКТЫ:
тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.( теста здесь двойная порция)
растительное масло для жарки лепешек

НАЧИНКА:
ветчина, зелень, да все что угодно.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. Я в ХП замешала на 20 минутном режиме для пельменев.

2. Тесто разделить на шарики. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край ( все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
[700x465]
[700x465]
3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания
[700x465] источник

[347x19]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Laiza777 - Дневник Laiza777 | Лента друзей Laiza777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»