• Авторизация


Куриные шашлычки в кефире с кинзой 30-04-2013 12:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Куриные шашлычки в кефире с кинзой

 

  [300x205]
Такие шашлычки можно приготовить и на сковороде, и в духовке, и на открытом огне.
 
[300x200] Ингредиенты:

На 1 кг куриного филе:

  • 1 стакан кефира
  • 2 столовые ложки майонеза
  • Сок 1/2 лимона
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 1 крупный пучок кинзы
  • Соль, специи по вкусу

Сладкий перец, помидоры, лук по желанию

Курицу нарезать средними кусочками. Добавить измельченную зелень, чеснок, специи:
[300x200]
Залить кефиром, майонезом, лимонным соком. Посолить по вкусу и перемешать. Мариновать шашлык в холодильнике минимум 3 часа:
[300x200]
Нанизать на шампура или шпажки. Можно попеременно с ломтиками помидоров, сладкого перца или лука:
[300x200]
Я запекала в духовке при 180 градусах:
[300x200]
Около 20-25 минут:
[300x200]
Подавать с соусами и овощами на выбор:
[300x205]


http://harch.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные шашлычки в кефире с кинзой | KleoPatro4ka-3 - Дневник KleoPatro4ka-3 | Лента друзей KleoPatro4ka-3 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»