[300x205] |
Такие шашлычки можно приготовить и на сковороде, и в духовке, и на открытом огне.
|
[300x200] |
Ингредиенты:
На 1 кг куриного филе:
Сладкий перец, помидоры, лук по желанию |
| Курицу нарезать средними кусочками. Добавить измельченную зелень, чеснок, специи: | |
[300x200] |
|
| Залить кефиром, майонезом, лимонным соком. Посолить по вкусу и перемешать. Мариновать шашлык в холодильнике минимум 3 часа: | |
[300x200] |
|
| Нанизать на шампура или шпажки. Можно попеременно с ломтиками помидоров, сладкого перца или лука: | |
[300x200] |
|
| Я запекала в духовке при 180 градусах: | |
[300x200] |
|
| Около 20-25 минут: | |
[300x200] |
|
| Подавать с соусами и овощами на выбор: | |
[300x205] |
|