• Авторизация
Дневник Аленка_-_К Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 4 29-01-2018 18:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение

ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 4



Вишневочка

Берем именно черную вишню и подвяливаем на солнце, выложив в 1 слой на ткани - лучше хлопок. Потом засыпаем в емкость - бутыль или др., встряхиваем ОБЯЗАТЕЛЬНО , чтобы вишни хорошо улеглись, и заливаем водкой,так, чтобы полностью покрылись плоды. Настаиваем 20 дней, сливаем жидкость, а плоды снова заливаем новой водкой на 2 недели, затем вновь сливаем жидкость и вновь заливаем новой водкой. СЛИТУЮ ЖИДКОСТЬ (НАСТОЙ) НЕ ВЫЛИВАТЬ И ХРАНИТЬ ОТДЕЛЬНО - МОЖНО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ !!!! Настаиваем 2 месяца, смешиваем с 2-мя слитыми ранее жидкостями, добавляем сахар по вкусу, разливаем по бутылкам, закупориваем и храним до употребления.

Наливка из крыжовника!
НАДО:
1 кг крыжовника, по 0, 7 л водки и вина, 300 г сахара.

Крыжовник моем, очищаем от плодоножек, засыпаем в бутыль и заливаем водкой. Настаиваем 20 дней, настой сливаем и заливаем крыжовник вином 18-20% об. крепости . Настаивать надо 2 недели, потом слить настой, нагреть, растворить в нем сахар и соединить с первым настоем. Перемешать, отстаивать 7 дней, процедить, разлить в бутылки, закупорить.




Серия сообщений "СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 1
Часть 2 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 2
Часть 3 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 3
Часть 4 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 4
Часть 5 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 5
Часть 6 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 6


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 4 | Аленка_-_К - Аленушка | Лента друзей Аленка_-_К / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»