Это цитата сообщения lirida Оригинальное сообщение

Что-то меня на котлеты потянуло...
Нашла рецепт в закромах вот таких котлет:
[675x500]


Состав:
1-пол капусты
2-1 яйцо
3-2 ст.л молока
2-3 ст.л муки

Cпособ приготовления:
Капусту режем но не сильно мелко так чтоб вкус чувствовался!
Вот так приблизительно
[675x500]
У меня получилось вот столько
[675x500]
Набираем в кастрюлю воды и бросаем туда нашу капусту, и ждём когда закипит,2 мин капуста покипела- снимаем с огня и даем стечь воде.Вот так приблизительно
[675x500]
Когда капуста остыла,добавляем 1 яйцо и 2 ст.л молока.
[675x500]
Всё перемешиваем и добавляем 2-3 ст.л.муки чтоб получилось масса из которой можно сформировать котлеты.
[675x500]
[675x500]
Посолили, поперчили и можно жарить котлеты! [показать]