заготовки
05-02-2015 09:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Самый вкусный рецепт засолки рыбы
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Самый вкусный рецепт засолки рыбы
Ингредиенты:
рыба свежемороженная (селедка или скумбрия) - 2 штуки
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
0,5 чайной ложки чёрного перца
сухой базилик (по желанию)
Приготовление:
Берем рыбу свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку распотрошить, промыть, высушить салфеткой и нарезать на кусочки.
На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно обмакнув в смесь для соления с двух сторон. Всю рыбу плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и убираем в полиэтиленовый пакет на один день. Потом рыбу выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и пару ложек растительного масла. Рыбка готова.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник заготовки | julia_dol - Дневник julia_dol |
Лента друзей julia_dol
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»