Очень оригинальная подача котлеток .
Для приготовления этого кулинарного шедевра нужно взять:
— говядину 300 г
— соломку 20 шт.
— чесночок
— лук 1 шт.
— муку 2 стакана
— соль
— яйца 2 шт.
Провернуть мясо. В фарш добавить соль, яйцо, измельченные лук, чеснок.
Из муки, водички, яйца, соли сделать плотное тесто.
Сделать из него тонкие полосочки.
К