[показать]

источник рецепта

/http://forum.kulina.ru/topic5515s1940.html/

 Состав

картофель 5 шт.
масло сливочное 2 ст.л.
соль по вкусу
соленая семга 40 г
соленый огурчик 1-2 шт.
горчица с зернышками 3 ч.л.
нори 3 листика

Способ приготовления
Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель обсушить, размять толкушкой, слегка посолить, перемешать со сливочным маслом и остудить. Огурчик и семгу порезать брусочками.
На циновке расстелить лист нори, выложить 1/3 часть картофельного пюре, смочив предварительно руки в холодной воде. На картофель нанести полоску горчицы, сверху положить огурчики и рыбу. С помощью циновки свернуть ролл и убрать в холодильник. Далее поступить так же с остальными продуктами. Роллы выдержать в холодильнике минут 20, затем нарезать на 6 частей каждый ролл с помощью острого ножа, смоченного в воде.

Неплохо было бы отведать такого блюда, за таким шикарным столиком в уютной обстановке или на чистом воздухе. Ведь красиво приготовленное блюдо,преподнесённое правильно и в красивом интерьере,всегда возбуждает аппетит.

Приятного аппетита!!!