• Авторизация


Студенческий тортик 27-10-2012 15:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Студенческий тортик










[500x300]

Когда я еще была студенткой, то не всегда могла себе позволить готовить
шикарные праздничные торты, а сладкого хотелось. В такие моменты я
открывала холодильник и начинала собирать подходящие ингредиенты для
этого торта:



[500x300]



-2 яйца

-1ст.сахара



[500x300]



-1ст.кефира

-1 ч.л.гашенной соды

-1ст.любого варенья (у меня смородиновое)



[500x300]



-1ст. орехов (можно порезать)

-2ст.муки

-6ст.л.какао



Все предельно просто — смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось
тесто, густотой как на торт. Форму смазываем растительным маслом.
Выливаем тесто в форму и выпекаем в духовке. Готовность проверяем,
втыкая палочку в торт до той поры, пока на ней не будет оставаться
тесто. У меня 2 небольшие формы, поэтому получается два коржа.



[500x300]



Охлаждаем коржи, разрезаем их пополам и смазываем взбитыми сливками с сахаром (0,5 л. сливок +0,8 ст.сахара).



[500x300]



Оставляем для пропитки на 5 часов и кушаем =)



[500x300]

автор:Ксюша К


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Студенческий тортик | leonarda2011 - Дневник leonarda2011 | Лента друзей leonarda2011 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»