[347x294]
Понадобится:
- Лаваш (тонкий) — 1 лист
- Яблоко - 2—3 шт.
- Сахар — 2 ч. л.
- Корица - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.

Приготовление:

Яблоки помыть. Натереть на крупной терке прямо со шкуркой. Добавить сахар/сахарозаменитель и корицу по вкусу. Перемешать. Начинка готова.
Лаваш поделить на кусочки. Выложить начинку на листик и завернуть конвертиком. Сразу же жарить на небольшом количестве масла, а то лаваш может раскиснуть.
Жарить рулетики из лаваша на среднем огне 2-3 минуты , затем перевернуть и жарить еще 2-3 минуты.