Это цитата сообщения
kuzya123452 Оригинальное сообщениеКартофельно-куриные оладьи с сыром
http://povarenok.ru/recipes/show/154259/
Ингредиенты для "Картофельно-куриные оладьи с сыром":
Рецепт "Картофельно-куриные оладьи с сыром":
 |
Грудку мелко нарезать и замариновать на 1-2 часа в соевом соусе и приправе |
 |
Сырую картофелину и плавленый сыр натереть на крупной терке |
 |
Лук и чеснок мелко нарезать (я чеснок натерла на мелкой терке, можно чесночницу) |
 |
Смешиваем картофель, сыр, грудку, лук и чеснок, добавляем яйца |
 |
Все перемешиваем (если соевый соус недостаточно соленый, можно чуть соли добавить) |
 |
Добавляем муку, чтобы густота была, как на оладьи ( у меня обычно получается 1,5 ложки) |
 |
Все перемешиваем, если вдруг масса получится очень густой, можно разбавить немного молоком ( но как правило оно не требуется) |
 |
Выкладывать массу столовой ложкой в сковороду с нагретым растительном маслом |
 |
Жарить с двух сторон до румяной корочки |
 |
Можно довести до готовности без крышки, а кто любит самые нежные, можно накрыть крышкой и на маленьком огне довести до готовности |
 |
Оладьи готовы. Вкусно со сметаной, или чесночным соусом) да и просто вкусно. |
 |
Приятного аппетита! |
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/154259/