• Авторизация


Мясные шарики, один рецепт-три вкуса + бонус (сырные шарики) 26-06-2013 00:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Кулинария

источник

автор:  [показать]НЕЛИСЯ

Куриные шарики
понадобится
500 г куриного фарша
100 г сыра
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка молотых сухарей
2-3 зубчика чеснока
1 маленькая кисточка крупного винограда (желательно без косточек)
Соль, молотый черный перец
Добавляю сметану в панировочные сухари и перемешиваю


Мясные блюдаВыкладываю в фарш, добавляю туда же тертый сыр, специи и перемешиваю
 

делаю из фарша лепешку, на нее виноград и катаю шарик, обваливаю в панировочных сухарях
 

затем приходи мысль, что муж точно есть такое не будет, начинаю лихорадочно соображать, что бы для него в фарш спрятать? Придумала! помидорки чери и перепелиные яички
 

опять же в сухариках обваляла
 

И обжариваем наши шарики на раст. масле
Вот что у нас получилось
с виноградом
 

с чери
 

с яйцом
 


Ну и обещанный бонус! пять минут и оригинальная закуска готова 

Сырные шарики
понадобится
150 г творожного сыра
50 г твердого сыра
200 г фисташек ( арахис соленый)
Виноград
Специи по вкусу
фисташки дорого, взяла соленый арахис и кунжут 

готовлю
сыр творожный у меня был такой
 

смешала его с тертым сыром
 

Размешала хорошо. Затем лепешечку сделала, на нее виноград и скатала в шарик
 

шарики обваляла в арахисе и кунжуте
 

на два часа убрала в холодильник и можно пробовать
 


Приятного аппетита.
P.S. у меня еще есть три рецепта разных шариков, не менее оригинальных. но это в след. раз.

 (150x123, 15Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (13):
Преленка 26-06-2013-00:31 удалить
какой арахис! какой кунжут?!?!?!?*топает ногами* тока фисташки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nikash 26-06-2013-00:50 удалить
Ответ на комментарий Преленка # А я ореховый маниак!)))))) Все их нахожу и ПОЕДААААЮ!!!!!)))))))
Преленка 26-06-2013-01:02 удалить
Ответ на комментарий Nikash # купи 3 одну съешь, вторую будет уже стыдно но все равно съешь а 3 спрячь! хихихихихихих
Nikash 28-06-2013-15:14 удалить
Ответ на комментарий Преленка # Не мохууууууууууууууууууууууууууууу!!!! Потом сиравно пока не надй не уснуууууууууууууууууууууууууууууу!!!!!)))
Nikash 28-06-2013-15:15 удалить
Ответ на комментарий Галина_Кирсанова # Пожалуйста)
Преленка 28-06-2013-15:43 удалить
Ответ на комментарий Nikash # Беда с тобой! придется мне лично приезжать с готовыми уже!хихиххихихихи
Nikash 28-06-2013-15:44 удалить
Ответ на комментарий Преленка # Отета был бы подааааарочек!!!!!))))))
Преленка 28-06-2013-17:48 удалить
Ответ на комментарий Nikash # а че! может в след году поедем куда отдыхать ...в Одессу или Киев...к тебе что ближе ? *делает вид что вспоминает*
Nikash 28-06-2013-21:35 удалить
Ответ на комментарий Преленка # ДА!!!!!! Хоть куды на Украину! Я подтянуся! Или вовсе ко мне!!!
Nikash 28-06-2013-21:35 удалить
Ответ на комментарий Nikash # Намек не тонкий?))))))))
Преленка 28-06-2013-22:00 удалить
Ответ на комментарий Nikash # А давай ближе к Новгоду обсудим!!!
Nikash 28-06-2013-22:03 удалить
Ответ на комментарий Nikash # Началооооось....


Комментарии (13): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясные шарики, один рецепт-три вкуса + бонус (сырные шарики) | Nikash - Дневник Nikash | Лента друзей Nikash / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»