МОРСКОЙ ОКУНЬ с ПОМИДОРАМИ.
Продукты:
7кг филе морского окуня, 50гр. муки, 500гр. помидоров, 1 головка чеснока. 100гр. брынзы, 3ст. ложки панировочных сухарей, черный молотый перец и соль по вкусу, растительное масло, сколько потребуется, зелень петрушки, укропа и кинзы.
Способ приготовления:
1.Рыбу нарежьте кусочками, посолите, запанируйте в муке и обжарьте в сковороде на масле.
http://edamka.ru/publ/kukhnja_narodov_mira/albanskaja_kukhnja/36-1-0-183