Сейчас начинается сезон клубники-земляники. Обожаю и то и другое. Надеюсь, и Вы тоже. И неудивительно: красива, вкусна и полезна. Особенно земляника лесная.  С очень давних времен были известны ее целебные качества.  В ней, например, много витамина С, других витаминов и микроэлементов. Земляника укрепляет сердце, зубы, десны, чистит легкие, укрепляет иммунитет, а также поднимает настроение. Справедливо писатель  В. Солоухин в своей книге «Дары природы» призывает: «…землянику нужно есть и есть. Давайте ее детям. Не жалейте средств… Не считайте ее баловством или роскошью, а считайте необходимой, как хлеб».

[показать]Современные диетологи советуют во время сезона пить натощак (если нет аллергии), по 50-100 граммов земляничного сока – это останавливает хроническое воспаление печени и регулирует обмен веществ, убирает юношеские угри. Можно делать и косметические маски.

Если нет возможности сходить за земляникой в лес, посадите ее на дачном участке. Хлопот много не доставит, особенно если разведете безусую и посадите на грядке, укрытой черной пленкой.