• Авторизация
Дневник сирения Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 23-01-2013 11:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

РАЗНОЦВЕТНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ

[600x450]


Это блюдо украсит любой праздник. Гости начинают гадать, из чего оно сделано. Никто не останется равнодушным к этим разноцветным шарикам из обыкновенного картофеля с разными добавками для украшения.


Ингредиенты:

1 кг картофеля
200 гр твёрдого сыра
150 гр майонеза
Соль по вкусу

Для украшения:

Петрушка
Сыр
Арахис
Морковь
Кунжут



Можно в середину положить начинку (пол- оливки,кусочек красной рыбы,копчёности).И обсыпка может разная: крабовые палочки, даже мелко резаный чеснок — кто что любит.

Приготовление:

Варим картофель и делаем из него пюре. Добавляем натертый сыр и хорошо перемешиваем. Когда остынет, кладем майонез и досаливаем по вкусу. Можно добавить перец. Получается картофельная масса, как мастика, очень эластичная и не прилипает к рукам.
Делаем руками шарики и обваливаем их в натертой моркови, нарезанной петрушке, измельченном арахисе, кунжуте и сыре. Подаем на листьях салата.


Готовьте и получайте комплименты!


ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
ELENA_STOPKO 23-01-2013-16:42 удалить
Благодарю за цитирование!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | сирения - Дневник сирения | Лента друзей сирения / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»