Сливочное масло следует растопить

В стакане кефира или сметаны погасить соду. Содержимое добавить в топленое масло. Добавить сахар - 0,5 столовой ложки.

Три яйца поставить вариться вкрутую, а одно взбить в отдельной посуде и добавить к маслу.

Всыпать муку и замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам и быть жидким. Если жидковато - добавляйте муку, но не "утяжеляйте" его.

Капусту мелко нашинковать, посолить, поперчить, хорошенько помять руками. Добавить к капусте рубленые яйца.

В смазанную маслом форму выложить часть теста, затем начинку, и наверх опять тесто.
*СОВЕТ* можно посыпать кунжутом по желанию.

Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 30-40 минут, проверяя на готовность деревянной шпажкой.