Ингредиенты:

1.Мука – 3 стакана
2.Сахар – 1 стакан
3.Сметана или майонез – 200 гр
4.Маргарин 250 гр
5.Яйцо – 3 шт.
6.Уксус столовый – 1 чайная ложка
7.Соль – 0,5 чайной ложки
8.Соды – 0,5 чайной ложки


Приготовление:

1.Белки взбить
2.Сахар растереть с желтками, добавить соль
3.Соду погасить в уксусе
4.Маргарин соединить с мукой, добавить сметану
5.Всё тщательно смешать до густой массы
6.Выпекать в форме для печенья. Нагревать форму нужно равномерно, переворачивая её на 180 градусов.
Выпекать до готовности
[500x375]