[267x400]
Рафаэлло

Ингредиенты:
миндаль 20-30 шт.
сливочное масло 200 г
ванильный сахар 1 пачка
сгущенка 200 г
вафли с сливочной начинкой 150 г
кокосовая стружка 200 г


Способ приготовления:
Миндаль залить водой и оставить на некоторое время, затем очистить от кожицы.
В миску выложить сливочное масло, всыпать сахар.
Взбить миксером .
Влить сгущенку.
Взбить смесь в воздушную и однородную массу. Убрать смесь в холодильник минимум на 3 часа, но лучше всего на ночь, чтобы масса схватилась.
Вафли натереть на терке в миску. Кокосовую стружку высыпать в другую миску. Берем немного сливочной массы и катаем шарик. Выкладываем шарик в вафли.
В серединку вставляем миндаль.
И обваливаем наши конфетки в кокосовой стружке. Убрать конфеты на час в холодильник .
Выложить конфеты на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Серия сообщений "рецепты":

Часть 1 - "Кальмарчик в Винограде"
Часть 2 - Мясные шарики в тесте от METEL
...
Часть 32 - ПЕЛЬМЕНИ ПО-ЦАРСКИ
Часть 33 - Яичный паштет с икрой
Часть 34 - Рафаэлло
Часть 35 - Закусочный торт "Кедровая шишка"
Часть 36 - Котлеты "Выручалочки
...
Часть 96 - Как сделать домашнюю сметану
Часть 97 - Поповеры (popovers) пустые булочки
Часть 98 - Белковая рисовальная масса