• Авторизация


Глазированные сырки. Готовим сами! 07-03-2013 10:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Глазированные сырки. Готовим сами!

Глазированные сырки. Готовим сами!

[640x400]

Побалуйте себя и детей настоящими домашними глазированными сырками. Приготовить их очень просто!

- Творог (творог надо брать сухой) — 400 г
- Масло сливочное — 25 г
- Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл
- Пудра сахарная — 100-150 г
- Шоколад — 100 г.

1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)

2. Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.

3. Растопить шоколад со сливками в микроволновой печи в большой емкости.

4. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.
http://eva.ru/recipes/read-4294.htm
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Глазированные сырки. Готовим сами! | ЛаккиМастер - Дневник ЛаккиМастер | Лента друзей ЛаккиМастер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»