[показать]
[560x460]
Продукты
- 200 гр. любого сыра (российский, эдамский и т.д.),
200 гр. (1 пачка
сметаны),
2 яйца,
2 ст.л. муки с большой горкой,
1 пучок укропа
(обязательно) он придает особый вкус),
раст, масло для обжарки.
Вот и
все - легко запомнить - все на 2 и 200!
[460x360]
Смешиваем все продукты в блендере или микесером
[460x360]
На разогретую сковороду с раст. маслом выливаем эту смесь.
Диаметр сковороды не меньше 26-28 см.
[460x360]
Жарим
до готовности с одной стороны минут десять, переворачиваем и на другой
столько же до готовности/ Переворачиваем очень аккуратно при помощи двух
лопаток!!
[460x360]
Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!
[460x360]
Приятного аппетита!