• Авторизация
Дневник Танюшка_Ермолаева Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шоколадное мороженое "Семифредо" 11-05-2014 08:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения слобожаночка Оригинальное сообщение

Шоколадное мороженое "Семифредо"

Ингредиенты для "Шоколадное мороженое "Семифредо"":

 

 

Рецепт "Шоколадное мороженое "Семифредо"":
[показать] Отмерить 50 г мелкого коричневого сахара от Мистраль

[показать] Вскипятить молоко. Отделить желтки от белков.

[показать] Взбить яичные желтки и сахар до пышной белой массы.

[показать] Продолжая взбивать, вылейте молоко в смесь из яиц и сахара. Подогрейте смесь, не прекращая помешивания, до загустения, и снимите с огня.

[показать] Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане, добавьте к массе.

[показать] Добавьте сливки.

[показать] Хорошо перемешайте и поставьте в морозилку на 2-3 часа, за это время желательно шоколадную смесь ещё 2 раза перемешать.

[показать]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадное мороженое "Семифредо" | Танюшка_Ермолаева - Дневник Танюшка_Ермолаева | Лента друзей Танюшка_Ермолаева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»