Прекрасный десерт к чаю, который готовится за 5 минут, включая выпечку! Очень выручает этот рецепт, когда неожиданно пришли гости или просто захотелось попить чайку или кофе с чем-то сладким, а дома ничего не оказалось. 

 

Эти кексы (маффины) можно готовить с разной начинкой. Я делала с маком, но можно вместо мака взять изюм, курагу, кунжут и другие сухофрукты. Получаются очень вкусные кексы! 

 

 

Кстати, отличны вариант для завтрака - 5 минут и ароматный десерт готов. 

 

После того, как Вы попробуете эти кексики, захотите готовить их каждый день! Этот рецепт покорит Вас своим вкусом и простотой приготовления! 

 

Для приготовления потребуется: 

 

Пошаговый рецепт приготовления кексов за 5 минут: 

 

1. Яйцо взбиваем с сахаром в течение 1 минуты. 

 

2. Добавляем молоко, мак (или другую начинку), сливочное масло, муку (просеиваем), разрыхлитель и всё хорошо перемешиваем. 

 

3. Я выпекать буду в бумажных формочках для кекса, заполняем на 2/3 от всего объёма формы (кексы поднимутся). 

 

4. Выпекать будем в микроволновке. При мощности 600 Ватт минуту двадцать - минуту тридцать. Сперва поставьте на минимум времени, потом уже смотрите, если не готово - ещё на 10 секунд. 

 

 

 

Главное не пересушить!