Нам потребуется: филе рыбы с белым мясом – 600 г, 1 средняя морковь, 1 луковица, 300 г салата из морской капусты, растительное масло для жарки, соль, перец – по вкусу.

Получается замечательное блюдо!

[700x561]

Итак, филе рыбы размораживаем, режем на порционные куски, слегка присаливаем. Лук мелко режем, обжариваем на сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем куски рыбы, жарим до полуготовности, затем морковь, натертую на крупной терке, тушим на среднем огне. За пять минут до готовности добавляем морскую капусту, перемешиваем.

[700x525]

Приятного аппетита!