Это цитата сообщения
Байкалочка_10 Оригинальное сообщениеЛепешки из творожного теста с сыром (вегетарианские рецепты)
[300x300]
|
|
|
|
|
Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут!
Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить.
|
| |
|
| |
|
| Ингредиенты для "Лепешка из творожного теста с сыром" |
|
|
| Рецепт "Лепешка из творожного теста с сыром" |
[показать] |
Духовку разогреть до 190*С.
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.
Оставить тесто отдохнуть на 10 минут. |
[показать] |
Для начинки сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать. |
[показать] |
На посыпанном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого). Я, для удобства, вырезала круги при помощи разных по диаметру тарелок. |
[показать] |
Меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга. |
[показать] |
Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать. |
[показать] |
Смазать лепешку желтком, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 мин. |
[показать] |
Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
Приятного аппетита! |
[показать]
[показать] |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58216/