[показать]

 

[показать]Как приготовить сырники вареные:

Смешать творог, яйцо, сахар и ванильный сахар.

[показать]Добавить муку и хорошенько перемешать. Должно получиться тесто, которое почти не липнет к рукам.

[показать]Стол посыпать мукой. Тесто раскатать в "колбаску", диаметром 4 см и нарезать ее на кусочки толщиной 1 см

[показать]Каждый кусочек обвалять в муке и сплюснуть до толщины 0,5 см, одновременно формируя в кружок.

[показать]Вскипятить воду. Добавить щепотку соли. Сырники опустить в кипяток и варить, пока не всплывут (3-5 минут).

[показать]Готовые сырники полить маслом и медом.

Сырники вареные можно подавать. Приятного аппетита!