• Авторизация


ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ 15-01-2015 00:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ

Такая красивая закусочка украсит даже новогодний стол, не говоря уже про выходные и будни...
 
ПОТРЕБУЕТСЯ:
 
Из расчета двенадцати порций: по 12 штучек перепелиных и помидорчиков черри (или просто маленьких помидорчиков), 50 грамм твердого сыра, зубчик чеснока, столовая ложка майонеза и для украшения - листья салата
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Отвариваем и очищаем яйца. 
Срезаем с помидорчиков плодоножку и вынимаем ложкой мякоть так, чтобы у нас  получилась шляпка, похожая на шляпку гриба.
 
Натираем сыр на мелкой терке, добавляем майонез и мелко порубленный чеснок. Все хорошо перемешиваем.
 
В шляпку из помидорчиков кладем смесь из чеснока и сыра.
На декоративную шпажку насаживаем яйцо, а на него помидорчик с начинкой.
 
Украшаем листьями салата блюдо, на них выкладываем получившиеся грибочки. Перед самой подачей, капаем на шляпки майонез.
Красивость готова!..
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ | ЛидНик - Дневник ЛидНик | Лента друзей ЛидНик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»