Милые дамы, обращаюсь к вам за помощью.

Задача.
Отметить ДР ребенка, чтобы не сильно затратно, просто и разнообразно.

Условия.
Жара. Нет, не так, не "жара", а ЖАРА!!!
Поэтому салаты и закуски должны быть легкими и несложными в исполнении.

Приветствуются любые идеи, рецепты и маленькие хитрости.

Спасибо!