Миндальный торт с клубникой
08-06-2013 19:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сейчас сезон клубники. Вот рецепт миндального торта с клубникой без выпечки.
- Основные ингредиенты:
- 400 гр. творога (15% жирности)
- 150 гр. сметаны (20-30% жирности)
- 1 ч.л ванилина или пакетик ванильного сахара
- 20-30 гр. желатина
- 0.5 ст. сахара + 2 ч.л . сахара
- 125 мл. сливок для взбивания (35% жирностью)
- 300 гр. замороженной клубники (можно клубничного варенья)
- 1 ст.л кукурузного крахмала (можно использовать картофельный крахмал)
- 30 гр. темного шоколада
- 100 гр. сливочного масла
- 1.5 ст. цельного миндаля
- Соль
- для украшения используются:
- сливки для взбивания ( 33-35% жирности)- 200 мл
- сахарная пудра - 50 гр.
- 2-3 ч.л. какао
- свежие ягоды
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Миндальный торт с клубникой | urgen71 - Дневник urgen71 |
Лента друзей urgen71
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»