Сегодня готовила варенье.Привожу рецепт полностью: на 1 кг тыквы, 3-4 мандарина, 1 лимон, 0,5 сахара. Все пропустить ч\з мясорубку (не забыв удалить косточки из мандаринов и лимона, иначе дадут горечь). Засыпав сахаром, дайте постоять 30-40 минут, чтоб тыква дала сок. На огонь, проварить 30-40 минут и по банкам под крышки. Никто не смог определить из чего варенье. И очень удивлялись, узнав, что из тыквы.
|
|
|