Кекс с курагой
 [показать]
Ингредиенты:
масло
Сливочное (растопить и остудить) — 125г;
яйцо — 2шт;
сахар —
1стакан;
кефир — 1стакан;
мука — 1,5 стакана;
разрыхлитель теста — 1 ч.л.;
соль (щепотка);
курага (нарезать кубиками) — 100г;
цедра апельсина — 1шт.
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром.
Добавляем по одному яйца,
не переставая взбивать.
Вливаем кефир, размешиваем.
Добавляем просеянную
с разрыхлителем и солью муку, размешиваем.
В конце добавляем курагу и цедру.
Выливаем тесто в выстеленную бумагой
для выпечки форму и выпекаем в заранее
разогретой до 180 гр духовке 40-50 минут
(до сухой палочки).
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ВАЛЕНТИНКИ
Оригинал povarenok.ru
Из Блога Eden(Эдем) | |