СЕГОДНЯ ДОРОГИЕ МОИ ПОДЕЛЮСЬ СВОИМ РЕЦЕПТОМ МАННИКА.....ХОТЯ ЭТО НЕ В ДИКОВИНКУ..... ИНГРЕДИЕНТЫ: 500мл.кефира(у меня сегодня варенец) 4 яйца,2 ст.манной крупы, 1 ст. муки( можно чуть больше...это зависит кто как любит...можно экспериментировать...)1 ч. ложка соды пищ., 2 ст.сахара 50мл. раст. масла и ягода - смородина... Тесту дать настояться 2часа , Ягоду добавлять нужно перед выпечкой., Тесто Должно получиться как густоватая сметана.Я обычно смотрю консистенцию когда настоится тесто..Если жидковато то добавляю немного муки... и выпекаю.Вот мой манник....попробуйте испечь с любой кисленькой ягоды.манник получается не приторно сладким.... Надеюсь я описала приготовление понятно... Не на вычурном языке))))
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Лист обязательно смажте маслом растительным  [600x450] [600x450]
Из Блога Eden(Эдем) | |