Пирог "К чаю"
 [600x450] [600x450] [600x450]
[600x450] [600x450]
Все очень просто: берем густое сливовое или абрикосовое повидло- 1стакан, разводим его теплой водой-1стакан, затем последовательно добавляем все продукты. каждый раз тщательно перемешивая, а именно: растопленный маргарин 100г, мелкий сахарный песок -1стакан, 1ч.л. соды гашенная 1ст. л уксуса, а так же 1-2ч.л молотой корицы и по- желанию толченую гвоздику( по-вкусу). Хорошо перемешав, добавляем смешанные с изюмом молотые орехи(1стакан любых и 2горсти изюма без косточки), всыпать просеянную муку-2- 2,5 стакана муки. Выложить в форму с высокими бортиками, смазанную маслом и обсыпанную молотыми орехами. Выпекать в средне нагретой духовке до готовности, пробовать деревянной шпилькой, делая глубокий прокол и если сухая пирог готов. Готовый еще горячий пирог смазываем тем же повидлом(если очень густое повидло разогреваем на водяной бане или в микроволновке) Приятного аппетита! (Яиц в тесте нет!)
[показать] |
|