Для пирога: 

 400 гр. муки

250 гр. сливочного масла

150 гр. сахара

 3 ст. ложки какао

Начинка:

500 гр. творога

4 яйца

200 гр. сахара

1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара 

100 мл. сметаны

2 ст. ложки муки

Духовку нагреть на 180 градусов, форму ( 19 см.) смазать сливочным маслом, немного посыпать мукой.

Если творог зернистый его нужно протереть через сито, яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром, добави