Пирог с яблоками – быстрый рецепт

Ингредиенты :

Яблоки - 3-5 яблок (яблок нужно будет такое количество, чтобы хватило уложить их в один слой в форму)
Яйца – 2 штуки
Маргарин – 100 гр.
Майонез – 2 столовых ложки с верхом
Сахар – 0,5 стакана (125 гр.)
Сода – 1 чайная ложка (в уксусе не гасить)
Мука – 200 гр. (перед выпечкой желательно просеять)
Быстрый яблочный пирог - рецепт

Маргарин размягчаем в микроволновке до мягкого состояния. В чашке смешиваем ингредиенты: яйца, мягкий маргарин, сахар и соду.

Пирог с яблоками. Рецепт

Тщательно перемешиваем смесь.

Быстрый яблочный пирог

Добавляем муку и замешиваем тесто. Оно получается средней густоты.

Как приготовить пирог с яблоками

Дно и бока формы смазываем сливочным маслом. Яблоки нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на дно формы. Если яблоки кислые, посыпаем их небольшим количеством сахара, также можно добавить для вкуса корицу.

Яблочный пирог. Рецепт с фото

На яблоки выливаем тесто и подравниваем ложкой верх.

Пирог-перевертыш. Пирог с яблоками

Ставим форму в слегка разогретую духовку. Выпекаем 25-30 минут при температуре 180* С.

Пирог на скорую руку

Готовому пирогу даем остыть. Потом вынимаем из формы, аккуратно переворачиваем.

Пирог с яблоками на скорую руку

Яблочный пирог нарезаем на кусочки.

Пирог с яблоками

Тесто в пироге получается мягкое, но не воздушное. Пирог с яблоками показался мне вкуснее на следующий день, когда он настоялся.

http://superhozyaika.ru/publ/recepty_kulinarija/pi...ryj_jablochnyj_pirog/30-1-0-95