Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Еще один способ хранения чеснока

Головки чеснока разбираем на зубчики, но зубчики не очищаем. Наполняем зубчиками подходящую стеклянную банку с закручивающейся крышкой. Если нет такой банки, используем обычную с капроновой крышкой. Храним банку с чесноком в холодильнике. Хранящийся таким образом чеснок долго не портится и не высыхает.