[600x545]

Ингредиенты:

- 1 л малины
- 1 л сахара
- 1 л водки
- 1 апельсин

Ягоды малины уложите в 3-х литровую банку. Добавьте дольки апельсина, сахар и влейте водку. Аккуратно размешайте.
Долейте до уровня сужения горлышка кипяченой холодной водой и закройте полиэтиленовой крышечкой.

Поставьте на подоконник на 1 неделю. Ежедневно все тщательным образом перемешивайте. Через неделю процедите ликер через марлю, а ягоды отожмите. Профильтруйте малиновый ликер, разлейте по красивым бутылочкам и храните в холодном месте.

источник

Серия сообщений "Наливки, настойки,вино":
Часть 1 - Водки и настойки, 47 рецептов
Часть 2 - Лучшая подборка домашних ликёров
...
Часть 34 - Ликер из киви
Часть 35 - Пиво в домашних условиях-классический рецепт
Часть 36 - Ликер из малины с апельсином
Часть 37 - Крем-ликер
Часть 38 - Молочный ликер с черной смородиной