Это цитата сообщения
svetlanka7-73 Оригинальное сообщениеКонфеты "Пчелка"
[показать]
Хочу предложить вам вкусное и полезное лакомство - конфеты “Пчелка” в домашних условиях! Сухофрукты, орехи и мед... Тут уж ни одна маленькая "пчелка" не устоит! Так что рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Расскажу, как сделать конфеты “Пчелка”. Такое название у них, видимо, из-за добавления меда в качестве полезной и вкусной "связки" для фруктовых ингредиентов. Так что можете быть уверены, - от таких конфет никакого вреда, только польза! так что можно (и нужно!) заготавливать их побольше и угощать семью зимой, в период авитаминоза, или просто плохого настроения. Желаю удачи!
Ингредиенты:
-
Сухофрукты — 500 Грамм (по вкусу - курага, изюм, финики, чернослив...)
-
Орехи грецкие — 1 Стакан (очищенные)
-
Мед жидкий — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Конфеты "Пчелка""
1. Подготовим ингредиенты. Орехи перемалываем при помощи блендера или мясорубки. Сухофрукты замачиваем, чуть отжимаем от лишней влаги, - и тоже измельчаем.
2. Теперь смешиваем все измельченные ингредиенты, заливаем медом и перемешиваем. Должна получится однородная масса.
3. Чуть влажными чистыми руками лепим шарики-конфеты, охлаждаем немного в холодильнике, - и подаем!