• Авторизация
Дневник sachok53 Лента друзей - Дневник - Полная версия


сырники 14-01-2024 12:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Прибалтийские сырники в духовке

Творожанники можно назвать неким аналогом наших сырников, только с тем
различием, что они не жарятся на сковородке, а запекаются в духовке. Это дает
возможность сделать творог, входящий в их состав, по-настоящему полезным
для здоровья, так как он не пропитывается маслом, как при жарке. Такие сырники
в духовке сохраняют в себе больше витаминов и полезных веществ, поэтому их
можно использовать и в детском питании. 
Приготовьте это блюдо у себя дома и угостите им своих близких! 
Прибалтийские сырники в духовке
Ингредиенты: 
3 яйца
Полкило творога
4 ст. ложки муки 
1 чайная ложка соды 
Соль по вкусу 
Приготовление: 
Подготовим все продукты и включаем духовку на 220 градусов. Выкладываем в чашу творог и вбиваем к нему яйца. Затем возмем миксер или блендер и хорошенько взобъем яйца с творогом для получения однородной массы. Добавляем в творожно — яичную смесь соду и соль. Тщательно перемешиваем. Добавляем муку. Делать это лучше постепенно, постоянно помешивая смесь, чтобы в ней не образовались комки. В итоге у нас должно получиться достаточно густое тесто. Вы можете использовать для приготовления этого блюда как специальные формы для выпекания, так и сам противень, все зависит только от того, что есть дома.  Застилаем противень бумагой и хорошо смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем получившееся  тесто ложкой. Теперь ставим противень в горячую духовку. Выпекать сырники нужно до золотистого цвета, только тогда их можно будет вытаскивать. Они сдуются после того, как вы вытащите их из духовки, но это не страшно. Горячие сырники нужно полить сметаной, сложить в кастрюльку и плотно накрыть крышкой, дав им пропитаться. 
Приятного чаепития!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник сырники | sachok53 - Дневник sachok53 | Лента друзей sachok53 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»