пирожки
14-01-2024 12:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Пирожки с вишней
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Пирожки с вишней
Ингредиенты:
300 г муки,
250 мл молока,
100 г сливочного масла,
1 пакетик разрыхлителя,
0,5 ч ложки соли,
3 ст ложки сахара
400 г вишни,
1 ст ложка крахмала,
1 ч ложка коньяка,
1 ч ложка корицы
Приготовление:
Приготовить тесто. В сотейнике разогреть масло, добавить соль, молоко и перемешать.
Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель, сахар, тщательно перемешать. Влить молоко
с маслом, замесить тесто. Готовое тесто накройте пленкой и положите в холодильник на
1 час. Приготовьте начинку. Посыпьте ягоды крахмалом и корицей. Добавьте коньяк и
перемешайте. Разделите тесто на кусочки и раскатайте. На каждый кусочек положите по
чайной ложке начинки и сформируйте пирожок. Противень застелите промасленной бумагой,
выложите пирожки. Смажьте каждый взбитым яйцом, посыпьте сахарной пудрой и выпекайте
в духовке при температуре 200 градусов 25 минут.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник пирожки | sachok53 - Дневник sachok53 |
Лента друзей sachok53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»