Медовик является очень вкусным и популярным тортом. Его можно приготовить не только на праздничный стол, но и к семейному чаепитию. Вариантов его приготовления немало. По какому бы рецепту его не готовили, главным ингредиентом является мед.

 

Я хочу вам предложить рецепт медовика на кефире. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Для теста:

два стакана пшеничной муки высшего сорта, 

два стакана сахарного песка, 

два стакана кефира, 

две столовые ложки меда (мед растопить, если он густой), 

два яйца,

пакетик разрыхлителя теста. 

 

Для крема:

две большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой), 

половина стакана сахарного песка, 

по одной горсти чернослива, кураги и изюма

150 грамм жареного миндаля.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный медовик на кефире: https://yaumnica.ru/vihpechka/3199-ochenj-vkusnihyj-medovik-na-kefire.html