Ингредиенты:

Фарш - 600 -700 гр⁣ Перец сладкий - 2 шт⁣ (можно острый) ⁣ Зелень (здесь кинза)⁣ Чеснок - 2 зубчика ⁣ Соль перец (любимые приправы) ⁣ Вода - 100 гр ⁣

⠀ Приготовление:

Мелко нарубить перец, чеснок и зелень⁣.

Можно пропустить через блендер⁣.

Смешать с фаршем, добавить приправы и залить воду⁣.

Отбиваем фарш не много, и формируем люляшки, как пожелает душа, можно длинные, можно как котлетки, ещё на шпажки деревянные можно их налепить.

Такие полоски можно сделать с помощью суши палочек.

⁣Отправляем в духовку на 30-35 мин на 200 градусов (ориентируйтесь по своей духовке). Приятного аппетита!