Рецепт БУЛОЧЕК С МАКОМ
А давай приготовим?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Мука - 290 гр ( стакан 200 мл: 2 стакана )
Дрожжи сухие - 4 гр ( или 2 ч.л. )
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 125 мл (стакан 200 мл: 0,5 стакана)
Сливочное масло - 40 гр
Начинка:
Мак - 100 гр ( стакан 200 мл: 2/3 стакана )
Сахар - 75 гр ( стакан 200 мл: 1/3 стакана или 4,5 ст.л. )
Молоко - 50 мл ( или 5 ст.л. )
🧈Сливочное масло (для смазывания) - 15 гр
Глазурь:
Молочный шоколад - 60 гр
Растительное масло - 10 гр
Сахарная пудра - 4 ч.л.
Молоко - 1 ч.л.
Получается 6 булочек!
(1385) Рецепт БУЛОЧЕК С МАКОМ ! Вкуснейшие БУЛОЧКИ к чаю ! - YouTube