С католическим рождеством, поздравляю!

Флепджек - рецепт английского печенья, англичане в такое овсяное печенье добавляют вишню или клюкву, но можно добавить любые сухофрукты и орехи тоже. Замечательный способ накормить овсянкой на завтрак тех, кто ее не любит.

Ингредиенты:
Мед, сахар и масло поставить на водяную баню и растопить, пока сахар не растворится.
В отдельной миске смешать овсяные хлопья, муку и сухофрукты. Смешать растопленную массу со смесью.
Форму для выпекания простелить пекарской бумагой, выложить ровным слоем тесто для флепджека и поставить в разогретую до 180°С (355°F) духовку.
Выпекать печенье в течение 25 минут. Готовый флепджек разрезать на небольшие порции, посыпать сахарной пудрой и подать на стол.
Приятного аппетита!

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт