На форму 28-30 см

Для теста:

350 г муки 200 г сливочного масла 40 г сахара 100 г сметаны 1 яйцо щепотка пищевой соды 1 ч. ложка с небольшой горкой разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа щепотка соли

Для крошки:

40 муки 40 г сахара 30 г сливочного масла ванилин на кончике ножа щепотка соли

Для начинки:

500 г творога 200 г сахара 2 средних яйца 2-4 ст. ложки муки или крахмала ванилин на кончике ножа щепотка соли

около 300 г ягод/фруктов