Очень понравилось название поста Katra I "Когда хочется просто чего-то пожевать..."
Вчера "на пожевать" у меня были сладкие жаренные греночки, т.е. : 1 яйцо + соль, сахар (по вкусу) + немного молока и 6 кусочков от нарезного батона. Кусочки батона хорошо пропитала в этой смеси и обжарила на сковороде на подсолнечном масле. Это были сладкие греночки.
А сегодня я решила сделать солёненькие : всё то же самое, кроме сахара, + порезанный зеленый лук и укроп, можно добавить немножко черного молотого перца. Пропитала 6 кусочков батона и обжарила на сковороде.
Вот какие они получились :
три горячие греночки припорошила натертым твердым сыром (для сравнения)
Ничего нового, Америки не открыла...., но вкуснятина !!!!! Как говорится в поговорке "Всё новое - это хорошо забытое старое".
![]()
