Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Рецепт из старой маминой тетрадки»: нежное печенье “Проще не придумаешь”(вкуснее любых пирожных)
Беру самые минимальные продукты и готовлю вкусное, нежное печенье, словно тающее во рту! Такой рецепт дала мне моя мама, она раньше часто пекла к чаю. Показываю рецепт Вам.
В чистую чашку выкладываем мягкое сливочное масло, всыпаем сахарный песок, соль, ванилин и смешиваем до однородности.
Добавляем яйца, подсолнечное масло и перемешиваем.
Добавляем половину муки, какао и перемешиваем.
Добавляем остальную муку, разрыхлитель и перемешиваем руками. Из теста делаем маленькие шарики.
Обратную сторону сита смазываем растительным маслом и придавливаем шарики одной стороной.
Перекладываем на противень с бумагой для выпечки и запекаем 20 минут при 170 градус.
Подготовленный ранее крем выкладываем в кондитерский мешок и выдавливаем на половину печенек. Вторыми половинками накрываем.
Приятного аппетита!